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展讯|食为天:餐桌上的文化之旅

2019年05月30日 本文来源:Modern 02 图片来源:Modern 02 作者:Modern O2
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内容摘要:展览分为「民以食为天」「五味杂陈:各民族饮食文化的大融合」「活色生香:海上丝绸之路上的中国味道」「兼收并蓄:中西饮食文化的交流互鉴」等部分,以先秦、汉唐、两宋、明清为时间线索,呈现每个阶段中外饮食的相互交流与影响。

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展览时间:2019年4月30日 – 6月9日
开放时间:9:00 – 20:30 周一闭馆(节假日除外)
展览地点:成都青羊区小河街1号 成都博物馆
展览费用:免费(需携带有效证件)

本次展览共展出122件/套文物,着重表现各个历史时期的饮食文化,凸显成都天府饮食文化在中国、乃至世界饮食文化中的重要地位。展品来自国内9家文博单位,包括广东省博物馆、云南省博物馆、洛阳博物馆等。

展览分为「民以食为天」「五味杂陈:各民族饮食文化的大融合」「活色生香:海上丝绸之路上的中国味道」「兼收并蓄:中西饮食文化的交流互鉴」等部分,以先秦、汉唐、两宋、明清为时间线索,呈现每个阶段中外饮食的相互交流与影响。

三星堆出土的陶三足器、西汉时期的铜匕、宋代象钮银执壶、汉代庖厨俑、蜀汉陶水塘模型等展品,体现了蜀地的富庶,及其作为南北丝绸之路的起点,对饮食文化传播的作用;四川大学博物馆借展的唐代胡人抱角杯,印证了中外饮食文化对今西亚、南亚地区,以及朝鲜、日本等国家的影响。

【部分展品】

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东汉陶案

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宋代乳浊绿釉瓷铫子

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清代青花矾红描金瓷咖啡壶

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